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Seinen Ruhm verdankt das Banana Boat nicht zuletzt einem Lied, das Harry Belafonte berühmt gemacht hat. Es handelt von den Schauermännern, die nachts Bananenstauden von den Bananenfrachtern entluden. Die berühmten Zeilen aus dem gospelartigen Banana Boat-Song "Hey Mister Tallymann, tally me banana, daylight come and I wanna go home..." kennt wohl jeder. Der Calypso-Song über die Entladung der Bananenfrachter geht auf ein altes jamaikanisches Volkslied zurück. Der Song wurde mehr als 37 Mal von berühmten und weniger berühmten Kollegen gecovert - aber mit keinem blieb er so verbunden wie mit Belafonte. Das ist umso erstaunlicher, als er nicht der erste war, der den Banana Boat Song aufnahm.

Urlauber lieben das knallgelbe Banana Boat als Spaß bietende Erholungseinheit auf dem Wasser. Das aufblasbare Gummiboot macht seinem Namen alle Ehre: Es sieht aus wie eine knallgelbe Banane und ist in verschiedenen Größen zu haben. Die kleinen Versionen dienen eher als Badespielzeug, auf dem man sitzen kann - falls man hochkommt! Die großen Versionen kann man hingegen hinter einem Boot herziehen. Drei bis zehn Personen haben - je nach Modell - darauf Platz. Man sitzt auf dem Banenkorpus, der Haltegriffe hat und die Füße ruhen auf seitlich angebrachten kleinen Wülsten. Diese ermöglichen einem auch, zu stehen, wenn die Wellenlage es erfordert. Zugleich dienen sie als seitliche Stabilisatoren, ähnlich wie beim Auslegerboot. Manche Modelle haben auch zwei bananenartige Bootskörper.

Erfunden wurde der Wasserspaß in den späten Achtzigern von einem gewissen Glenn Mathews. Die Fahrer der Boote, die die Banana Boats hinter sich her ziehen, versuchen alles Mögliche, um die Mitfahrenden durch möglichst scharfe Kurven abzuwerfen. Aus Sicherheitsgründen sollte man also eine Schwimmweste tragen, denn diverse Wasserlandungen sind sehr wahrscheinlich. Summa summarum sieht man das Benutzen eines Banana Boats aber als sicherer an als Wasserski fahren. Ab vier Jahren kann man diesen Spaß bereits genießen.